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ISO22000标准是为满足组织开展HACCP(HazardAnalysisCriticalControlPoint危害分析与关键点控制)体系认证的需要而设置的,该标准将目前各国存在的多个食品安全管理体系认证统一到同一个标准之下。ISO22000标准...
消费者或客户在持续不断地要求整个食品供应链中相关的组织能够表现并提供足够的证据证明其有能力确认和控制食品安全危害和其它可能对食品安全产生影响的因素。因此,许多国家各自都建立自己的食品安全管理体系。但这些标准的不一致使组织无所适从,为此协调了各国食品标...
ISO22000是一项确保全球食品供应链安全而设的国际标准,使组织能证明他们有控制食品安全风险的能力,并能确保人类食用的食品安全,它对食品链中的所有规模的组织详细说明了食品安全管理体系的要求。目标是协调全球食品安全管理的要求。该标准有助于确保整个食品...
ISO22000认证标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。定义了食品安全管理体系的要求,通过ISO22000食品安全管理体系认证,企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力,证明自己有能力提...
推行ISO22000认证是对整个食品链进行全程监管的国际统一食品卫生安全管理的形势所要求。目前,食品安全管理体系认证已经成为各国实施食品安全公共管理通行的有效手段,在国际上很多国家用第三方认证来保障食品安全,作为自我完善食品安全管理体系和证实自身符合...
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