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BRC审核需要准备的资料

日期:2019-04-02浏览次数:505次作者:中国验厂网

一、资格证书
1.饮用水监测报告,半年度 
2.内审员证书 
3.员工体检证书 
4. 叉车操作证 
5.电工证  
6.压力容器操作证 
7.锅炉年检证书  
8.锅炉操作证(司炉证) 
9.化验员资格证书 
10.实验室比对报告

二、监测报告 
1.电子称检验报告 
2.温度计检验报告  
3.实验室器材的检验报告  
4.原料的重金属农残检验报告(根据国标) 
5.成品的监测报告(根据国标)

三、合同  
1.运输合同(包括对方的营业执照) 
2.垃圾处理合同  
3.洗衣合同(包括对方营业执照  
4.公司的销售合同(两份,不同月份)

四、原料/辅料/包材供应商 
1.营业执照 
2.生产许可证 
3.QS证书  
4.合格检查报告  
5.该公司的各类认证证书 
6.润滑油的食品级证明

五、公司提供 
1.营业执照 
2.组织机构代码 
3.生产许可证  
4.商检机构的注册证或备案证明 
5.QS证书  
6.基地用药记录

六、另外 
1.设备台账 
2.计量工具台账 
3.化学试剂台账 
4.小工具台账
七、  
1.酒精和NACLO必须是食品级的
2.润滑油要食品级(检查报告) 
3.创可贴要蓝的可用金探测试

八、设施  
1.入口的洗手设施和消毒设施 
2.入口的加热器  
3.入口的地面/墙壁材质  
4.粗加工和精加工的入口分开 
5.入口的独立性 
6.更衣室  
7.厕所:瓷砖/水冲式  
8.灭蝇灯及编号(人员入口/物料仓库入口/车间所有的对外口/ 
9.鼠笼/鼠夹/黏鼠板及编号 
10.玻璃贴膜及编号 
11.镜子编号 
12.水龙头编号 
13.设备编号  
14.包材库:灭蝇灯/挡鼠板/门帘/防爆灯/包材放在托盘货台案上/包材干净/杀菌灯 
15.冷库:防爆灯/温度计标识/基地标识 
16.厕所:水冲式厕所 
17.塑料门帘  
18.加工间的地面材质/墙壁材质:易清洁的瓷砖 
19.有窗/有纱窗可通风 
20.所有灯必须有防护罩  
21.车间内的区域划分,人行线 
22.车间内的工器具不得有木制品  
23.车间内有专人负责卫生检查和来厂人员的检查 
24.急救箱  
25.电闸开关有外壳  
26.所有吸纳路的捆扎用专用的捆扎线,不得用铁丝或软线类 
27.车间所有的孔洞都有防虫防鼠设施 
28.所以后的标识

九、工作服:服装的分开,粗加工/精加工/卫生工 
1.精加工车间:工作服为白色 
2.水鞋为白色  
3.清洁工人:工作服未黄色或蓝色; 
4.手套:黄色或其它颜色塑料手套 

十、其它 
1.厂区平面图  
2.厂区干净整洁无污染  
3.水分配系统的平面图:含贮水池,水处理,水循环  
4.物流图:原料到成品的处理线路,还要体现出返工线路,废弃物处理线路 

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